Dette Global knivsæt kombinerer to af de mest alsidige japanske knive: G-9 brødkniven og G-78 grøntsagskniven. Sammen dækker de behovet for både hårde og bløde råvarer i køkkenet – med exceptionel skarphed og elegant balance. Begge knive er fremstillet i Global’s unikke CROMOVA 18 rustfrie stål, som holder sig skarpt længe og er modstandsdygtigt over for rust og misfarvning. Håndtagene med prikmønster sikrer et godt greb og optimal kontrol.
